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| うなぎは背開き・腹開き・蒸す・蒸さない等地方によって調理法が違う種、形状も変わります。サイズ刃渡り10.5cm個装サイズ：5.3×26.5×2.5cm素材・材質日本鋼製造国日本広告文責:アルクネット(資)0120-65-4410うなぎをさばく専用庖丁(名古屋型)です。 うなぎは背開き・腹開き・蒸す・蒸さない等地方によって調理法が違う種、形状も変わります。※こちらの商品は受注発注となる為、ご注文後のキャンセル・返品・交換は一切お受けできません。また、メーカーの在庫状況により、欠品する場合もございますので予めご了承くださいませ。発送に約1週間?10日ほどお時間を頂戴いたします。あらかじめご了承ください。 >>詳細を見る | |||
